Raikkaat aperitiivit / seurustelu- ja nautiskelujuomat kaikilla vaihtoehdoilla: valkoinen, rosé ja punainen.

Frizzante = italialainen helmeilevä viini. Prosecco on erityisesti venetolainen viini ja Lambrusco emilialainen.

Prosecco Veneto bio: Prosecco (100%).
Hedelmäinen, raikas, huoleton, pyöreä, harmoninen. Hillityt hapot tekevät tästä frizzantesta tasapainoisen viinin, jota on helppo juoda. Aperitiivi. Kevyiden alkuruokien ja äyriäisten seuralainen.
Pullon suljentatyyppi: patenttikorkki.

Metico rosé Veneto frizzante bio: Raboso (100%).
Pirteä helmeilevä roseeviini. Hedelmäinen, aromaattinen, pyöreä, hennon mansikkainen, tasapainoiset hapot. Väri: kaunis rosa. Viiniä on helppo juoda. Tarjoillaan hyvin jäähdytettynä.
Pullon suljentatyyppi: patenttikorkki.

Le Viole Lambrusco Emilia frizzante: Lambrusco (90%), Fortana (10%)
Tumma violetti väri, miellyttävä tuoksu, kuiva, harmoninen, pitkä jälkimaku, esimerkillinen Lambrusco. Kevyt punaviini, joka on hyvin jäähdytettynä mainio aperitiivi.